Erősítené védekező-rendszerét? Szervezetének jobb antioxidáns-védelemre lenne szüksége? A fokhagyma erősíti a szervezet mikroorganizmusokkal szembeni általános ellenálló-képességét, emellett védi a szívet és az ereket, tisztítja a tüdőt, szabályozza a vérnyomást. A fokhagyma előnyösen befolyásolja a vér triglicerid, valamint összes és LDL koleszterin szintjét.
Hozzájárulhat a légúti rendszer egészségének és a bélcsatorna mikrobiológiai egyensúlyának fenntartásához, valamint a káros mikroorganizmusokkal (gombákkal, baktériumokkal) szembeni ellenálló képességéhez.
Élvezze immunrendszere erősítését!
Fokhagymakrémleves:
Hozzávalók (3-4 adag)
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 evőkanál vaj
- 12 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál liszt
- ¾ l húsleves
- 2,5dl tejszín
- Só, fehérbors, szerencsendió, majoranna
- 1 evőkanál citromlé (elhagyható)
Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát a vajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk az összevágott vagy zúzott fokhagymát és egy rövid ideig együtt pároljuk. A lisztet is belekeverjük, lepirítjuk. A húslevest és a tejszínt hozzáadjuk, majd lefedve közepes lángon 20 percig főzzük. A kész levest simára turmixoljuk, fűszerekkel ízesítjük. Sajtos pirítóssal tálaljuk.
Jó étvágyat és jó egészséget kívánunk!